複合施設、渋谷ヒカリエにある食品エリアShinQsは、今年で5周年を記念して14ショップをリニューアルオープン。そこで、9月15日（金）～10月4日（水）の間「シンクス・ブランニュー・デイズ」というスペシャルイベントを開催し、注目の6ショップが誕生した。
進化系フードをコンセプトに、『新製法』『フォトジェニック』『ミニチュアサイズ』という3つのテーマでパワーアップした渋谷ヒカリエShinQsのフードやスイーツたちの数々をご紹介します。
テーマ1：定番フードを発酵・熟成・燻製などで楽しむ「新製法」
ル ショコラ ドゥ アッシュ／ポールバセット（地下2階）
低糖ショコラ ジャポネ 1個／180円（税込）、12個／2,541円（税込）
糖質制限中の人も気にせずに食べられるスイーツ。
つけにく麹屋（地下3階）
塩レモン麹漬鶏と彩り野菜のジュレ茶漬け 864円（税込）
牛のスープとゴボウ茶をブレンドした特製ジュレで食べる、さっぱりとした味わいの新しい茶漬け。
まつおか（地下3階）
揚げ里芋のめんたいまみれ（100g） 465円（税込）
明太子をもちもちの生里芋に絡めた、お酒との相性も抜群の一品。
村上（地下2階）
5穀米おはぎ7個詰合せ 1,350円（税込）
わっぱに入れたプチサイズのおはぎ詰め合わせ。
テーマ2：懐かしフードを華やかに進化させた「フォトジェニック」
ベリーデコ（地下2階）
コップにかけられるプチアイシングクッキーセット
（1箱：3個＋紅茶パックのセット）918円（税込）
コップやカップのフチにちょこんとかけられる、食べるのがもったいなくなるぐらいキュートなクッキー。
MONARCH of LONDON（地下2階）
What’s the Fudge？（150g） 1,299円（税込）
イギリス伝統のファッジをスーパーフードで仕上げたレトロスイーツ。見た目の可愛さも◎。
寝かせ玄米と日本のいいもの いろは（地下3階）
秋の豪華彩り弁当～4種の寝かせ玄米ごはん～1,280円（税込）
秋にぴったりで、色鮮やかなフォトジェニック弁当に。
ネモ・ベーカリー（地下2階）
・やきそばコッペパン 270円（税込）
・コロッケコッペパン 324円（税込）
・肉じゃがコッペパン 432円（税込）
ふんわりもっちりなコッペパン。
京橋千疋屋（地下2階）
ShinQs限定ぶどうパフェ 1,404円（税込）
ピオーネ、マスカット、デラウェアなどがトッピングされた豪華なパフェ。
テーマ3：定番を可愛いミニチュアフードで楽しむ「ミニチュアサイズ」
ドルチェフェリーチェ レガロ（地下2階）
プチプチガトーのセット 1,251円（税込）
いろいろな味が楽しめる可愛いオリジナルセット。
シャテーニュ・ド・リムヴェール（地下2階）
3種のミニケイク6個SET 2,501円（税込）
人気のケイクをミニサイズにした特別セット。
韓美膳DELI（地下3階）
韓国チビキンパ弁当 756円（税込）
韓国の屋台で見られる小さいサイズの海苔巻き“チビキンパ”。
新オープンした渋谷ヒカリエShinQsの注目ショップをご紹介
T/HOT(POWER DINER22)（地下3階）
ワンハンドバーガー １個 486円（税込）から
見た目が可愛らしいミニチュアサイズのバーガー
ボニー・ダヴリール（地下3階）
ビーフとビーツの煮込み粥 799円（税込）
彩り鮮やかで女性好みな、“新感覚おかゆ”。
マンゴツリーキッチン（地下3階）
鶏のガパオ・豚のガパオ 各861円（税込）
タイの定番フードは欠かせない。
POTASTA（地下2階）
サンドイッチ各種 501円（税込）から
「野菜の本来の美味しさを伝えたい」という想いで、新鮮野菜をたっぷり詰め込んだサンドイッチファクトリー。
パティスリー＆カフェ デリーモ（地下2階）
パフェール モンブラン 981円（税込）
サクサクのパイ生地と洋梨のゼリーを忍ばせ、たっぷりのモンブランクリームでデコレーションされたパフェ。
茶庭 然花抄院／Gallery SUGATA(5階)
ShinQs限定テイクアウトスイーツ茶然（抹茶パフェ） 1,080円（税込）
程よい甘みの小倉餡とほんのりとした渋みの抹茶アイスが溶け合う抹茶パフェ。
新しくパワーアップした渋谷ヒカリエShinQsは、要チェック！
渋谷ヒカリエShinQs
住所：東京都渋谷区渋谷2-21-1
電話番号：03-5468-5892
営業時間：10時-21時
