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旅行者が殺到しているこのカフェの「レインボー・ラテアート」が美しすぎる

2016-11-22- 13:09

 ラテやカプチーノの表面に模様を描くラテアートが進化した、カラフルな「レインボー・ラテアート」が注目されている。

レイボー・ラテアート Rainbow Coffee Latte Art Piggy Back Coffee

 SNS上で話題になっているのは、Piggy Back Cafeというコーヒーショップが公開しているレインボー・ラテアート。

 カラフルなミルクがコーヒーに注がれる様子をおさめた動画は「癒される」「美しい」などというコメントと共に6万回以上再生され、拡散を続けている。

 

Emily Coumbisさん(@em321)が投稿した動画

バリスタに話を聞いてみた

 Piggy Back Cafeでヘッドバリスタを務めているエミリー・コウンビスは、「半年ほど前に遊び心でインスタグラムに載せたら、信じられないほどのレスポンスがあったの! 今ではこれ目的で世界中からお客さんが来てくれているわ。遠くから来た色々な人と会えて嬉しい」と、フロントロウ編集部にコメント。

レイボー・ラテアート Rainbow Coffee Latte Art Piggy Back Coffee レイボー・ラテアート Rainbow Coffee Latte Art Piggy Back Coffee

 ちなみに気になる味に関しては、「ケーキを作る時に使うカラーリングを使っているの。味はないから、甘そうに見えるけど味は普通のコーヒーよ。ただ、ちょっとカラフルなラテアートのおまけがあるってこと!」と教えてくれた。

 Piggy Back Cafeはオーストラリアのブリスベンにあるので、旅行で訪れた時にはぜひ。日本国内からは、バリスタのエミリーのインスタグラムで彼女の美しい作品をチェックできる。

  • Piggy Back Cafe
  • 住所:86 Curragundi Rd, Jindalee, Brisbane, Queensland, 4074
  • 営業時間:月~金7:00~16:00、土~日7:00~14:00

Text & Photo: フロントロウ編集部(FRONTROW)/ Sonia Kim、Instagram/Emily Coumbis, Instagram/Piggy Back Cafe

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