人気モデルのミランダ・カーが今年来日した時に味噌を愛食していると話して話題になったけれど、実はミランダ以外にも、美容と健康のために日本食をとっているセレブがたくさん。今回は、セレブたちに愛されている日本発の食品4つをご紹介。(フロントロウ編集部)

日本から海外へ渡ったスーパーフード

 世界的にヘルシー志向が強まるなか、ぐんぐんと注目度を上げているのが日本食。多くのセレブが日本食が好きだと語り、美容に敏感なセレブたちはさまざまな素材や調味料を取り入れている。そして一部のヘルス意識が高い人たちだけでなく、一般でも高い人気を集めるフードも続々と出ている。

 日本人なら簡単に手に入る日本食材。今すぐ取り入れたい、セレブが注目する日本の食品をチェック。

1.ひじき

 日本でも愛食されているひじきが、知らない間に海を渡りセレブの間で大ブレイク。モデルをはじめとした女性を中心に、スーパーフードとして愛されている。カルシウムで骨祖しょう症を予防し、食物繊維で腸を整えたり、鉄分補給で貧血を防止したり、女性にはうれしい効果が盛りだくさん。

画像: @Erin Heathertonr

@Erin Heathertonr

 元ヴィクトリアズ・シークレットのエンジェル、エリン・ヘザートンは、「食事のスターターはこれに限るわ」とコメントをつけてひじきの写真をアップ。

画像: @Teresa Palmer

@Teresa Palmer

 映画『アイ・アム・ナンバー4』のテリーサ・パーマーも「夕食はレンコンとひじきのサラダです」と夕食の写真をアップし、ヘルシーな食事をお披露目した。

2.梅干し

 梅干しは独特の味のせいか、セレブ界で大ヒットとまではいかないものの、整腸作用や若返りホルモンと呼ばれる成分が多く含まれるため、一部の健康フリークなセレブから絶大な支持を得ているスーパーフード。ミランダ・カーはパックに入れて持ち歩き、来日時には梅干し屋に出向いたほどお気に入り。

画像1: 2.梅干し

 日本食が大好きなモデルのミランダは梅干しについて、「味は美味しくないんだけど、食べた後に爽快な気分になるわよ」とその魅力をコメント。味は好きではないのは残念だけれど、それだけ成分が良いという証拠。

画像2: 2.梅干し

 映画『クルーレス』の女優、アリシア・シルバーストーンは自身のブログで、「梅干しはスーパーフードの中でも(アメリカでは)ちょっと値段が高いんだけど、(中略)健康にとても良いから少しの量でも大きな効果を発揮するわ!」と紹介している。

3.抹茶

 抗酸化作用によるエイジングケアや、脂肪燃焼作用によるダイエット効果など、美容にいいドリンクとして抹茶がここ2~3年で大ブレイク。お茶として飲むだけでなく、スムージーに入れたり、ショットとしてグイッと飲んだり、欧米風にアレンジされている。

画像1: 3.抹茶

 英トップモデルのジョーダン・ダンは、「ティーピッグズ(イギリスの有名な紅茶メーカー)のマッチャグリーンティー。私が飲んでいるやつよ」とお気に入りのドリンクについてコメント。

 そしてシンガー兼女優のヒラリー・ダフは、自身のインスタグラムに「午後の元気づけの一杯よ」とコメントを添えて抹茶の写真をアップした。

画像: @Hilary Duff

@Hilary Duff

 映画『トワイライト』シリーズの女優ニッキー・リードも、抹茶の画像とともに「グッド・モーニング抹茶」とコメントするほどの抹茶好き。

画像2: 3.抹茶

4.納豆

 独特のニオイに味と、日本人でさえ苦手な人がいる納豆だけれど、じつはセレブの間では、美肌作りに重要な役割を果たすビタミンBが豊富なことから、美肌効果が高いものとしてコアなファンがいるほどの食品。また、話題の酵素も豊富に含まれているため、健康やダイエットにも役立つ食品として注目されている。

画像: 4.納豆

 デザイナーとしても活躍するヴィクトリア・ベッカムは納豆を取り入れるセレブの先駆け的存在で、「納豆の味は異様だし、においは少しゾッとするけど、ちょっとだけ食べるだけでも効果が得られるのよ」とコメント。そこまで苦手でも食べるあたりは、さすがセレブ。

 多くのセレブたちが注目している日本食。日本では幸いどの食品も手軽に手に入るので、さっそく今日から冷蔵庫にひとつプラスしてみては?(フロントロウ編集部)

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