コージーコーナー新作は「ラムレーズンパイ」「キャラメルショコラ」「ガトープラリネ」

　今回の新作スイーツのテーマは「秋の美味しいマリアージュ」。ラインナップは、自家製ラムレーズンと2種類のショコラが芳醇な「ラムレーズンパイ」、王道コンビを上品な味わいに仕上げた「キャラメルショコラ」、フランスの伝統菓子・ガトーマルジョレーヌにインスパイアされたナッツ＆ショコラの組み合わせが絶妙な「ガトープラリネ」の3品。

ラムレーズンパイ

　自家製ラムレーズンとチョコを合わせて、大人のパイに仕上げました。ラムレーズンとチョコが織り成す芳醇な甘みと、クリーム＆ホワイトチョコムースのまろやかさがお口の中でとけ合う。

キャラメルショコラ

　キャラメルスポンジとココアスポンジに、チョコムースとキャラメルチョコムースを重ねたケーキ。上面にキャラメルクリームとチョコクリームを絞り、金粉でエレガントに仕上げた。

ガトープラリネ

　ヘーゼルナッツスポンジに、コクのあるプラリネクリームとチョコクリームを合わせ、ローストしたナッツを飾りました。アーモンド＆ヘーゼルナッツクランチのサクサク感がアクセント。

コージーコーナー全国の生ケーキ取扱店舗
2018年8月24日より間限定販売