『バカルディ レガシー カクテル コンペティション』は、才能あるミクソロジストの表彰、次世代
の定番カクテルの発掘を⽬指す世界で最も権威のあるカクテルコンペティションとしてバカルディ社
が主催。
2019 年2 ⽉21 ⽇(⽊)に開催される⽇本⼤会ファイナルでは、今年5 ⽉オランダ・アムステルダムで⾏われる世界⼤会に出場する⽇本代表1 名が選出される。
今回のイベントでは昨年11 ⽉のセミファイナルを勝ち残った5名のバーテンダーが、次世代のスタンダードになるようなオリジナルのレガシーカクテルを提供。当⽇はTRUNK(LOUNGE)内ポップアップスペースにてバカルディブランドの歴史的なポスター展⽰や、DJ によるパフォーマンスも⾏う。⽇本を代表する若きバーテンダー達によるスペシャルな夜を体験してみて。
【参加バーテンダー】※50 ⾳順
岡沼 弘泰 / SHADOW BAR(⻘森県)
佐藤 ⿇美 /pullman Tokyo Tamachi PLATFORM 9(東京都)
⾼宮 裕輔 / TIGRATO(東京都)
⻄野 真司 / union(東京都)
⽔岸 直也/ TRUNK(HOTEL)(東京都)
【カクテルメニュー】
全5 種類 各1,000 円(税込み)
【開催概要】
■ ⽇時 2019 年1 ⽉17 ⽇(⽊)19:00 – 23:00
■ 場所 TRUNK(LOUNGE)
東京都渋⾕区神宮前5-31 TRUNK(HOTEL) 1F
主催:TRUNK(HOTEL)
協⼒:バカルディジャパン株式会社
場所:TRUNK(LOUNGE) / トランクラウンジ
東京都渋⾕区神宮前5-31
TEL: 03-5766-3210 E-MAIL : lounge@trunk-hotel.com