このDASHダイエットは数年前に誕生しながらも、米メディアU.S. News and World Reportが選出する「栄養士がもっとも評価する2019年のベストダイエット」に輝いた、注目のダイエット法。
「DASH（ダッシュ）」とは、「Dietary Approaches to Stop Hypertension（高血圧症を予防する食事法）」の略で、その名のとおり本来は高血圧を治療することを目的とした食事法。
しかし最近の研究では、「DASH」が高血圧だけでなく、メタボリックシンドロームの予防や肥満の改善にも効果があると分かってきており、減量にも最適なダイエット法として注目を集めるように！
「DASHダイエット」の実践方法
DASHダイエットの実践方法はいたってシンプル。1日の食事は、全粒穀の炭水化物、野菜、果物、ナッツ、ノンファットか低脂肪の乳製品や良質な植物オイルを中心に食べることがポイント。
またタンパク質に関しては、脂肪の少ない赤身肉や鶏肉、または魚を1日に約100グラムを摂取することを目安にすると良いそう。
制限されているのは、加工食品や脂質、砂糖、ナトリウムの摂取のみ。塩分は1日に2,300mg以下に抑えることがカギだという。これを見る限り、ちょっとした心がけだけで実践できそう。
ヘルシーなライフスタイルも！
食事のほかにも、アルコールを飲み過ぎないことや、ストレスの軽減、運動や禁煙、十分な睡眠も奨励しており、食生活だけでなくライフスタイル全体をヘルシーになものに変えて行くことで、減量が達成できると考えられている、バランスが取れたダイエット法になっている。
無理のない内容のため、「続けやすい」ダイエットとしても評価の高いDASHダイエット。きつい食事制限もハードな運動もいらないので、ストレスなくダイエットが続けられるうえ、ヘルシーなライフスタイルも手に入るからオススメ！（フロントロウ編集部）
