シェイク シャック(Shake Shack)がアレト恵比寿店のオープン1周年を記念し、ドミニク アンセル ベーカリー(Dominique Ansel Bakery)とコラボした日本初のバースデーケーキコンクリートを4月15日、16日の2日間限定で販売する。

「お祝い」デザートが、日本初登場

 濃厚なフローズンカスタードと厳選したトッピングを高速でミックスしたアイス「コンクリート」は、中央に穴が空いたフォルムが特徴的なシェイク シャックの人気デザート。今回日本で初めて登場する「バースデーケーキコンクリート」は、世界各地のシェイク シャックにてオープンアニバーサリーの時期に登場しており、トッピングには店舗ごとに異なるバースデーケーキを使用。

画像: Photo: SHAKE SHACK

Photo: SHAKE SHACK

 そして4月15日にオープン1周年を迎えるシェイク シャック アトレ恵比寿店では、ドミニク アンセル ベーカリーとコラボし、特別にバースデーマフィンを使った「バースデーケーキコンクリート」が初お目見えする。

画像: 「お祝い」デザートが、日本初登場

春の季節にぴったりなデザート

 2日間限定で提供されるデザートは、クリーミーなシェイク シャックのバニラカスタードに、ドミニク アンセル ベーカリーが焼き上げたブルーベリーマフィンをトッピング。さらに、アクセントに爽やかな酸味のレモンカードを加えミックスした贅沢な逸品は、あたたかな春の季節にぴったり。

 また各店舗で販売している定番コンクリートのトッピングのひとつは、ドミニク アンセル ベーカリーのドミニク・アンセル氏がシェイク シャックのためだけに開発した「ミルクチョコレートポップコーンブラウニー」が使用されている。

画像: 春の季節にぴったりなデザート

バースデーケーキコンクリート
提供店舗:シェイク シャック アトレ恵比寿店
価格:スモール:480円、レギュラー:650円
期間:4月15日(土)、16日(日)

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