名門イルサンジェーのショコラは、東京の店舗とフランス本店でしか手に入らない貴重なショコラ。フランス本店のカフェメニューにはすでにアイスが出されていたが、「イルサンジェー東京ブティックサロン&ミュージアム」でもアイスが解禁された。
イルサンジェーの濃厚なアイスは、4代目当主のエドワール・イルサンジェーが独自に開発した特殊製法のアイスクリームで、フランス本店のあるアルボアの人々に愛されているデザート。
原料の厳選はもちろんのこと、グラム単位で微調整がかさねられたこだわりの製造方法で、さっぱりとした口当たりと濃厚な味が共存したデザートが完成した。
キャラメル、コーヒー、シトロンの3種で味わえるイルサンジェーのアイスは、「イルサンジェー東京ブティックサロン&ミュージアム」でテイクアウトとしても提供されている。
キャラメル
コーヒー
シトロン
購入方法:
価格:各840円(税込)
購入方法:
来店予約を申し込みのうえ、来店時の購入のみ。
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【イルサンジェー 東京ブティックサロン&ミュージアム店舗情報】
Hirsinger Tokyo Boutique salon et musee
イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム
東京都渋谷区神宮前4-26-5 神宮前426ビル 2F
営業時間:12:00~19:00
定休日:毎週 火曜日
予約専用回線:03-5775-7888
http://www.hirsinger.co.jp/