「焼く前のクッキー」って?
アメリカをはじめとした欧米では、子供の頃に家でお母さんがクッキーを焼く時に、クッキードーと呼ばれる焼く前のクッキー生地を、隠れてつまみ食いする人がたくさんいる。
クッキーの甘いテイストと独特の食感にはまる人も多いけれど、大人になるにつれて食べる機会がなくなっていく、いわゆる「子供の食べ物」。
そんなクッキードーの専門店が、今アメリカでじわじわと人気を集めている。
「カリフォルニア・クッキードー」
カルフォルニア州にできた「カリフォルニア・クッキードー」は、そんな子供の頃を思い出させてくれるクッキードーの専門店。
生卵を使わず、小麦粉も1度火を通して、そのままでも安全に食べられるようにしたクッキードーが、アイスクリームの形になって登場。
チョコレートやフルーツなどのカラフルなトッピングと、様々なフレイバーのクッキードーが見た目にも可愛い。
SNS映え間違いなしの新スイーツ。気になる人は是非チェックしてみて。
「カルフォルニア・クッキード(California Cookie Dough)」
営業時間:月・水・木11:00-22:00
金・土11:00-23:00
日11:00-20:00
定休日:火曜日
住所 :18854 Brookhurst St. Fountain Valley CA, 92708