海外から来た人を寿司屋に連れて行くと、ネタの説明に困る人がいるはず。そんな寿司ネタを英語でなんと言うか、人気DJのスティーヴ・アオキが説明。スティーブが教える全17品もの寿司ネタの英語を紹介。
マグロの赤身：Lean tuna
© Steve Aoki
中トロ：Medium tuna
© Steve Aoki
大トロ：Fatty tuna
© Steve Aoki
いくら：Salmon Roe
© Steve Aoki
ウニ：Sea Urchin
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サバ：Mackerel
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コハダ：Gizzards sardine
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あわび：Abalone
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いか：Squid
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えんがわ：Flounder Fin
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小柱：Little Scallops 食べる
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ハマグリ：Hard Shell Clam
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カツオ：Bonito
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ミル貝：Giant Clam
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アジ：Horse mackerel
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赤貝：Red Clam
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ダツ：Needle fish
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