ありそうでなかった、ココナッツミルクのヴァニラアイスクリームが登場

2018-07-25

フロントロウ編集部 @ FRONTROW

おでかけセレブ海外セレブ

素材にこだわった、ココナッツミルクのヴァニラアイスクリーム「ココヴァニラアイスクリーム（COCOVANILLA ICE CREAM）」が全国的にリリース。

　高級仕様の為、主にラグジュアリーブランドのパーティー向けの販売だったが、一般のニーズにお応えする為に販売規模を拡大。無添加、乳・砂糖不使用なのでギルドフリーの、今までになかったヴァニラアイスクリームを楽しむことができる。

　ヴァニラアイスクリームは本来、乳製品を使用して作られるが、乳を使用することなくオーガニックのココナッツミルク（有機JAS認定）とメープルシロップ、ヴァニラの特徴的な３素材で出来たのがココヴァニラアイスクリーム。

　このことにより、乳脂肪の重さの影響でお腹がもたれる方でも気にすることなく食べれる、身体に優しいヴァニラアイスクリーム。

　コナッツミルク自体の価格も乳製品と比べると４倍以上で高価なもの。しかし、それ以上に美味しさや、健康へのメリットがあるからこそ喜ばれている。

無添加はカロリーオフや糖質オフよりも大事

　コンビニエンスストアやスーパーなどで見かけることが多くなったカロリーオフや糖質オフ商品の数々。これらの商品には必ずと言っていいほど添加物が使用されている。数字だけをみれば健康的なのかもしれませんが、材料をよく見れば健康を害するものが多く使用され、男性も女性もホルモンバランスを崩し、結果的に太りやすくなってしまうと言われている。

　添加物を使用して安価に作ることはせず、自然に近いものを厳選して出来たこだわりの無添加アイスクリーム。