ハインツ、レストラン風ディップソース3種を発売——米ウォルマート限定
This is a display of Heinz Ketchup on display in a market in Pittsburgh on Wednesday, Feb. 21, 2018. (AP Photo/Gene J. Puskar)
ケチャップでおなじみのハインツ（Heinz）が、米国でレストラン風のマヨネーズ系ディップソース3種を新発売した。家庭で“お店のような味”を楽しみたいというニーズの高まりを受けたもので、SNSでも関心を集めている。(フロントロウ編集部)
ウォルマート限定で3種のディップソースを発売
海外メディアによると、ハインツは米時間6月3日、マヨネーズをベースにした新しいディップソース3種の発売を発表した。
米ウォルマートの店舗限定で展開され、価格は各2.99ドル（約430円※）。「レモンペッパー・パルメザン」「バターミルク・ランチ」「ステーキハウス・ガーリック」の3フレーバーがそろう。レストランで出てくるような“アイオリ系”ソースを、家庭で手軽に楽しめるよう仕立てたという。
※2026年6月13日時点の為替レートで換算
きっかけは“クリーミーソース”人気の高まり
なぜ、いまこのタイミングなのか。
ハインツがPinterestで集めたデータによると、クリーミーなソースへの関心は前年比で3倍以上に伸びているという。外食で味わうような濃厚なディップを“家でも”という需要が、米国で高まっているのだ。グレービーやアイオリといった、こってり系の味への注目が背景にある。
“調味料の進化”が世界の食卓を変える
また、これは単なる新商品の話にとどまらない。
大手メーカーが、定番のマヨネーズを“レストラン仕様”へとアップデートする動きは、家庭の食卓そのものの変化を映している。手軽な一本で料理の満足度を高める。そんな『調味料の進化』は、日本の食品トレンドを考えるうえでも参考になりそうだ。
