845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)より、9月14日(金)から、ダークチョコレートを中心としたエクセレンスシリーズの新フレーバー2種、「エクセレンス ペア」と「エクセレンス フィグ」が発売。
エクセレンスは、その名が示す通り、豊富なバラエティーを誇るリンツのタブレットチョコレートの中でも最高峰に位置付けられる、ダークチョコレートを中心としたシリーズ。
リンツのメートル・ショコラティエによって厳選された最高品質のカカオ豆と材料を使用し、そのチョコレート作りにかける情熱と卓越した技術をもって生み出されるエクセレンスのタブレットは、チョコレートそのもののカカオの香りや味わいを楽しみたい、まさに大人のグルメのためのチョコレート。
特に「エクセレンス70％カカオ」を筆頭に、78％、85％、90％、99％と揃ったハイカカオのダークチョコレート群は、カカオ分をパーセンテージ表示したチョコレートの草分けであり、単にカカオ分の％の違いにはとどまらない味わいの変化、カカオ豆が持つ苦味や酸味のバランスの妙が、新たなるチョコレート体験への扉を開く。
エクセレンス ペア
カカオの香りが先行しますが、ひとたび口の中でチョコレートが溶け始めると、マイルドなカカオ味の後に、洋ナシの自然なやさしい香りと繊細な風味が口の中で広がる、エレガントな味わいのタブレット。価格：572円(税込) 原産国：スイス
エクセレンス フィグ
濃厚なカカオ味と芳醇な味わいのイチジクが絶妙なマリアージュ。チョコレートに混ぜ込まれた細かいフィユティーヌ(細かい薄焼きクレープ生地)が、イチジクの独特のつぶつぶした食感を演出。価格：572円(税込) 原産国：スイス
