注目のメロンスイーツ&ドリンク
初夏の今続々と登場しているのが、旬のメロンを使ったスイーツ。有名カフェチェーンをはじめ、さまざまなカフェでメロンの限定メニューが発売。
2023年の6月~7月に楽しめる、注目のメロンスイーツやフェアをご紹介。
PRONTO:メロンの新作ドリンク2種やケーキが新発売
2023年6月12日から全国のPRONTO(プロント)のカフェタイムにて販売されるのは、メロンの新作ドリンク2種やメロンのケーキ。
メロンパフェをイメージしたデザートドリンク「メロンパフェラテ」、オリジナルメロンソースをソーダで割り、夏にピッタリな爽やかなスカッシュに仕上げた「メロンスカッシュ」、ジューシーな赤肉メロン果肉入りジャムをトッピングしたメロンのケーキ「メロンショートケーキ」が期間限定で登場する。
「メロンパフェラテ」と「メロンスカッシュ」のメロンソースは、熊本県産“肥後グリーンメロン”を使用。甘味が非常に強く、果汁が豊富で、すっきりとした後味が特徴。
※ 一部サービスを実施していない店舗や価格の異なる店舗もあります。また、価格表示は税込価格です。テイクアウト時の税込価格は異なります。
ザ ストリングス 表参道:メロンのアフタヌーンティーが登場
ザ ストリングス 表参道1階の「Cafe & DiningZelkovA」では、2023年7月4日~9月19日まで「メロン アフタヌーンティー」と、自宅で本格的なアフタヌーンティーを楽しめる「テイクアウト メロン アフタヌーンティー」が登場。
生ハムメロンのオープンサンドやメロンショートケーキなど、メロンの豊かな甘みを活かしたメニューのほか、メロン型のムースやレトロなメロンソーダをイメージしたゼリーなど、目でも楽しめるスイーツがお目見えする。
「テイクアウト メロン アフタヌーンティー」は、3段のアフタヌーンティースタンドとしてそのままテーブルに飾ることができるオリジナルボックスで提供。置くだけで簡単に華やかなテーブルコーディネートが叶うテイクアウトセットとなっている。
「メロン アフタヌーンティー」概要
【販売期間】2023年7月4日(火)~9月19日(火)
【販売場所】Cafe & Dining ZelkovA (カフェ&ダイニング ゼルコヴァ)
【提供時間】※2時間制
アフタヌーンティー 11:30~最終入店18:00
ミニアフタヌーンティー付ランチコース 11:30~最終入店15:00
ミニアフタヌーンティー付ディナーコース 17:00~最終入店20:00
テイクアウト アフタヌーンティー 12:00~20:00
【料金】
アフタヌーンティー ¥5,800(税金、サービス料込)
ミニアフタヌーンティー付ランチコース ¥4,800(税金、サービス料込)
ミニアフタヌーンティー付ディナーコース ¥6,480(税金、サービス料込)
テイクアウト アフタヌーンティー(1セット2名様分) ¥8,000(税込)
【予約・問い合わせ】
03-5778-4566(カフェ&ダイニング ゼルコヴァ直通)
カフェコムサ:「メロンフェア」を開催
日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しているカフェコムサは、2023年6月8日から7月7日の期間「メロンフェア」を開催。
旬のマスクメロンを存分に楽しめるカフェコムサの「メロンフェア」では、マスクメロンをふんだんに使用したケーキ2種が発売。高知県土佐市産の最高級マスクメロン「仁淀ブルー」を贅沢に使用したケーキと、芳醇な香りでみずみずしく甘い「マスクメロン」を生クリームとあわせて飾り付けたケーキが楽しめる。
※銀座店はデザイン・価格が異なります。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・デザイン・価格が変更になる場合があります。
FLIPPER’S:メロンを大胆に盛り付けたパンケーキやプレートが登場
「奇跡のパンケーキ」などでおなじみのブランチカフェFLIPPER'Sはアーリーサマーフェアとして、国産タカミメロンを大胆に盛り付けた「奇跡のパンケーキ まんまるメロン」とメロン×もも×マンゴーをいいとこどりで楽しめる「サマーフルーツプレート メロン」を2023年6月7日より期間限定で販売。
「奇跡のパンケーキ まんまるメロン」は、まんまるにくりぬいた国産のタカミメロンの中に、ジャスミン茶を煮出して作ったゼリーとババロア、レモンピール入りソルベを忍ばせた逸品。
「サマーフルーツプレート メロン」は、国産のタカミメロンを主役に、メロンのスフレパンケーキ、こぼれる桃のタルトやマンゴーミルクパフェなど夏が旬の美味しいフルーツ詰め込んだ欲張りなプレート。
さらにFLIPPER’S自家製のレモネードベースのメロンソーダにまろやかなバニラアイスとタカミメロンをのせた「クリームソーダ メロン」も登場する。
■FLIPPER’S アーリーサマーフェア概要
展開期間:2023年6月7日~7月2日予定
展開店舗:FLIPPER’S全店
kawara CAFE&DINING 横須賀モアーズ店:2種のメロンを使ったビッグパフェが発売
2023年6月7日よりkawara CAFE&DINING横須賀モアーズ店にて期間限定で新登場するのは、25センチのビッグパフェ「メロンレモンメロンパフェ」。
「メロンレモンメロンパフェ」は、芳醇な香りでコクのある甘さが特徴の赤肉メロン、すっきりとした香りと甘さが特徴の青肉メロンの2種類のメロンを使用。メロンソースやメロンゼリーに加え、マスカルポーネチーズや蜂蜜漬けレモンで味にはアクセントを、グラノーラ・コーンフレークで食感にもこだわった仕上がり。
ドトールコーヒー:メロンソースを使用したフローズンドリンクがお目見え
ドトールコーヒーショップにて、クールダウンにぴったりなフローズンドリンク「メロンヨーグルン~北海道産赤肉メロン~」が2023年6月22日より発売。
「メロンヨーグルン~北海道産赤肉メロン~」は、ヨーグルト風味のフローズンドリンク「ヨーグルン」に、北海道産赤肉メロンの果肉を使用したソースを合わせた新作。メロンソースの香りとヨーグルンの爽やかさを楽しめる、暑い時期にぴったりのフローズンドリンクとなっている。
今注目のメロンフェア&メロンスイーツ。メロン好きはぜひチェックしてみて。(フロントロウ編集部)