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バースデーや女子会にも メルヘンチックな「ユニコーン・ケーキ」が悶絶の可愛さ!

海外のパーティで人気のケーキといえば、セレブのバースデーなどでもおなじみのデコレーションケーキ。これまでは、派手で豪華なものが主流だったけれど、最近になり、より繊細でちゃんと見た目にも美味しそうなおしゃれなデザインがどんどん増えている。
フロントロウ編集部 @ FRONTROW
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合体スイーツ・ブームが止まらない 今度は「アイスクリーム・タコス」が登場!

複数の人気フードを組み合わせた合体スイーツ「ハイブリッド・スイーツ」のブームが止まらない。 以前フロントロウで紹介したドーナツコーン・アイスクリームに加え、今度は、なんと、アイスクリームと人気メキシコ料理のタコスを掛け合わせた「アイスクリーム・タコス」が登場！ 仕掛け人は、2013年にクロワッサンとドーナツを合体させた「クロナッツ」を発表して爆発的にヒットさせ、ハイブリッド・スイーツが世界的な流行に発展するキッカケを作ったNYの人気ペイストリー・ショップのオーナー・シェフ、ドミニク・アンセル。 たくさんのセレブたちを虜にし、日本にも昨年6月に東京・表参道にショップをオープンしたドミニクが...
フロントロウ編集部 @ FRONTROW
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セレブの定番ダイエット食がスイートに進化 「デザート・フムス」に注目!

ヘルシー食ブームに乗って日本にもじわじわと浸透してきているダイエットフード「フムス」。ミランダ・カーやレディー・ガガなど、美容や健康に気を使うセレブたちの間食の定番として知られるこのヘルシーフードが、この夏デザートとして進化を遂げている！
フロントロウ編集部 @ FRONTROW
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じつは果肉だってヘルシー 見た目もカワイイ「ココナッツボウル」がブームの予感!

セレブの美容と健康に欠かせないココナッツウォーターやココナッツオイルの元となるココナッツ。これまであまり注目されてこなかったけれど、じつはココナッツは、その果肉にも栄養がぎっしり詰まっている！ Ⓒbitchandbrunch そしてこの夏、ココナッツの実と果肉をそのまま使ったヘルシーフードが海外のフードブロガーたちの間で人気急上昇中。 それは、2つに割ったココナッツの実を器として使い、中に盛りつけたフルーツやヨーグルトやスムージー、スープなどと一緒に、内側の果肉をすくいながら食べる“ココナッツボウル”。 もうすぐ世界規模のブームに発展しそうな、“ココナッツボウル”をひと足先に紹介！ シン...
フロントロウ編集部 @ FRONTROW
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世界一稼ぐブロガー、キアラ・フェラーニが「ラデュレ」のマカロンを監修

1日のアクセス数が6万人を超えるファション・ブログ「The Blonde Salad（ザ・ブロンド・サラダ）」のブロガーで、セレブ並みの経済効果を持つキアラ・フェラーニが、日本にも支店を持つフランス発の人気洋菓子メーカーLadurée（ラデュレ）とのコラボで限定マカロンをリリースすることが明らかに。
フロントロウ編集部 @ FRONTROW
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ビヨンセも支持するヘルシー飲料「ウォーターメロン・ウォーター」に注目!

ダイエットや美容に効くセレブに人気のヘルシー飲料といえば、ここ数年間はココナッツ・ウォーターが市場を席巻していた。でも、この夏、新たな優秀ドリンクに注目が集まっている！
フロントロウ編集部 @ FRONTROW
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世界が夢中な最強スイーツ 「ドーナツコーン・アイスクリーム」が食べたい!

ドーナツ×アイスクリームという、2つの王道スイーツが合体した夢のようなスイーツ「ドーナツコーン・アイスクリーム」が、今、海外で大ブームに！ 甘いもの好きにはたまらない、この新感覚スイーツは、トゥルデルニーク（Trdelník）と呼ばれるチェコ発祥の伝統的な筒状のドーナツ風焼き菓子を、コーン型にアレンジし、アイスクリームをトッピングしたことから誕生したもの。 筒状の型に先が細くなるよう巻きつけた生地を専用マシーンで焼いたら、砂糖やシナモンをまぶしてドーナツコーンが完成。 ©ekiem.de 食べ歩きにぴったりなストリートフードとして観光客に人気となり、その美味しさと見た目のカワイさから、S...
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