常夏のリゾートがテーマのハワイアンサマーアフタヌーンティーは、前菜にはハワイの定番ガーリックシュリンプやロミロミサーモンを使ったオープンサンド、ティースタンド上段にはハワイアンソーダフロートやプルメリアサブレ、ココナッツガナッシュを、ビーチをイメージしてデコレーション。
その他、トロピカルフルーツを使ったタルトや、ハイビスカスのムースなど見た目も楽しいスイーツが登場する。
【販売期間】2017年7月1日(土)~8月31日(木)
【提供時間】11:00 ~21:00(L.O.20:30)
【電話番号】052-861-7901
【料金】平日3,000円 / 土日祝 3,450円 ※消費税・サービス料(12%)別
【メニュー内容】
ファーストディッシュ
マンゴーヨーグルト/ガーリックシュリンプのオープンサンド/ロミロミサーモンのオープンサンド/ココナッツサブレの生ハム巻き
ティースタンド (上段)ハワイアンソーダフロート/ココナッツガナッシュ/プルメリアサブレ/レモンマカロン(中段)ハイビスカスとフランボワーズのムース/パイナップルタルト/レインボーバーム/ ウォーターメロンフロマージュ(下段)スコーン2種(プレーン / レーズン)/フィナンシェ/クロテッドクリーム/コンフィチュール(2種)
ドリンク
コーヒー・紅茶など約20種類の中からおかわり自由
*お飲み物はシンガポールの高級紅茶ブランドTWGの薫り高い紅茶や、挽きたてのコーヒ