パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』が、2018年8月18日(土)に全国で24店舗目・北海道初出店となる『幸せのパンケーキ札幌店』をオープン。
『幸せのパンケーキ』は2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め多数のテレビ取材・雑誌取材を受け瞬く間に行列店に。その後、多店舗展開をはじめ、札幌店をオープンすることに。
通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密がある。
国産白桃のローズヒップピーチパンケーキ
材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っていおり、従来のパンケーキでは、数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用している。
幸せのパンケーキ
パンケーキの上のホイップバターはニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用。
店舗名 ： 幸せのパンケーキ 札幌店
所在地 ： 北海道札幌市中央区南一条西4丁目15-1 第21ビッグビル2F
TEL ： 011-251-6666
