麻の実でキレイをサポートする「ASAKARA PROTEIN」
応援購入サービス「Makuake」にて開始1週間でプロジェクト目標金額達成し、今年4月2日より公式サイトでの販売がスタートした「ASAKARA PROTEIN」。
「ASAKARA PROTEIN」は、原料としてホエイでもなくソイでもない、豊富な栄養素を含む“麻の実”を使用したプロテイン。タンパク質以外にも食物繊維や鉄、亜鉛、カルシウム、マグネシウム、葉酸といった体の中からキレイをサポートする成分を含む、合計30種類以上の栄養素が豊富で、毎日手軽に多くの栄養を摂ることができる。
さらに飲むだけではなく、アレンジ方法によってレシピの可能性が無限大なのも「ASAKARA PROTEIN」の魅力。一般的にはプロテイン=飲み物というイメージがあるなかで、「ASAKARA PROTEIN」は美味しく飲めて、さらに食事を豊かにする調味料としてもさまざまな用途で活用が可能。オリーブオイルと混ぜてドレッシングとして使えたり、チーズと混ぜてリゾットに使えたりできるほか、シリアルやヨーグルトと混ぜることで、デザートにもぴったり。
しかも「ASAKARA PROTEIN」は、料理研究家や管理栄養士を含むレシピ開発チームで考案し、試飲しながら追及した“飲みやすく、食べやすいフレーバー”も魅力。ヒマラヤ産の麻の実の魅力を最大限に活かしながら、オーツミルクやメープルシロップといった植物性の食品を使用することで、口当たりは滑らかに、メープルシロップの甘みをほんのり味わえる1品に。また甘味料や着色料といった添加物は使用せず、多様化する食の好みに対応した、誰でも自由に楽しめるプロテインとなっている。
伊勢丹新宿店でポップアップが開催
「ASAKARA PROTEIN」が伊勢丹新宿店 本館地下2階のビューティアポセカリーで販売開始されることを記念して、同店でポップアップショップが開催される。開催期間は、2022年7月6日から7月12日の7日間限定。
ポップアップでは美腸、腸活をテーマにした青山のカフェ「L for You」や、グルテンフリー、プラントベーススイーツを提供する「Milcosweets」とのコラボメニューを提供する。
「L for You」とのコラボメニューは、今注目のオートミールを8cm大の大きめのクッキーに仕上げたオートミールクッキー。高カカオチョコチップの程よい甘味と、香ばしいクルミがオートミールとよく合い、ヘルシーな甘さを楽しめる。
「Milco sweets」とのコラボメニューは、有機ほうれん草とASAKARAPROTEINのマフィン。腸活にもオススメされているマグネシウム豊富なほうれん草と、カカオ生地にASAKARAPROTEINを入れたマフィンは、チョコチップがアクセントになり、そのまま食べても温めて食べても絶品。
「ASAKARA PROTEIN」ポップアップショップ
期間:2022年7月6日(水)~2022年7月12日(火)
場所:伊勢丹新宿店 本館地下2階 ビューティアポセカリー
営業時間:午前10時~午後8時
※イベントの内容は、都合により変更または中止となる場合がございます。予め了承ください。
(フロントロウ編集部)