プロテインバーを毎日食べるのはNG?
筋肉づくりはもちろんのこと、髪や肌にも欠かせない栄養素であるたんぱく質は、重要なのに不足しがち。そんなたんぱく質を手軽に取り入れられるのがプロテインバー。
近年とくに需要が高まっているプロテインバーは、コンビニやドラッグストアなどで買えてバリエーションも豊富に。でも意外とカロリーが高いなど、マイナスな噂を聞くこともあるのがプロテインバー。毎日食べてもよいのか気になることも。
そんな疑問について、NFLチームのチーム栄養士を務めた経験を持つスポーツ栄養士のジル・メルケル氏が回答。メルケル氏は、「1日に1本であれば、毎日食べてもまったく問題ないと思います」と米Shapeで断言。とくにおやつを食べる習慣があるなら、プロテインバーに置き換えることを推奨したいと明かした。
ただし注意点があり、たんぱく質の摂取をプロテインバーに頼りすぎるのはよくないと説明。メルケル氏は、「健康的な食事に勝るものはありません。プロテインバーを取り入れる場合でも、栄養バランスの取れた食事からもたんぱく質を取り入れるようにしてください」とアドバイスした。
栄養士が教える選び方のポイント
プロテインバーにはたくさんの種類があり、どれを選べばいいのか迷ってしまうことも。健康的に取り入れるための選び方のポイントを栄養士がレクチャー。
もっとも重要なのがたんぱく質の量。栄養士のガブリエル・フンダロ氏は、「おやつとして取り入れる場合、目安として10g以上のたんぱく質を含むプロテインバーを選ぶのがオススメです」と説明。ワークアウト後に取り入れる場合には、15～30gのたんぱく質を含むものを選ぶといいそう。
そして忘れてはいけないのがカロリー。フンダロ氏は、「ものによっては、1袋につき500kcal近くの高カロリーのプロテインバーもあります。とくに女性の場合は1日の基礎代謝量は男性にくらべて少ないので、できるだけ低カロリーなものを選ぶのがベターです」と明かした。
甘くて美味しいプロテインバーだからこそ砂糖の量には注意が必要で、砂糖や甘味料ができるだけ少ないプロテインバーを選ぶことが大事だそう。
たんぱく質不足を防ぐために頼りになるプロテインバー。専門家のアドバイスを参考に、賢く取り入れてみて。（フロントロウ編集部）
