赤ワイン風味のちょっと大人なプロテインが誕生
累計販売数10万個を突破したTHE PROTEIN（ザプロ）シリーズを運営する武内製薬株式会社が、「健康を軸としたまちの活性化」に関する包括連携協定を結んでいる岩手県紫波町とのコラボ第一弾として、日本初※の赤ワイン風味のホエイプロテインを数量限定で発売。
※武内製薬（株）調べ
岩手県紫波町はぶどうやりんごなどの果樹栽培が盛んで、岩手県内最大級のフルーツの里と呼ばれている。とくにぶどうは県内の生産量の半数を占めていることもあり、紫波町産ぶどうのジュースを使ったワイン風味プロテインの商品化を目指すことになった。
使用したのは、紫波町で安定したクオリティでジュースを製造している紫波フルーツパークの「紫波町のぶどうジュース」。岩手県紫波町産のキャンベルを使用し、砂糖も保存料も一切入れない無添加・無加糖の100％ストレートぶどうジュースで、秋に採れたてのぶどうを搾ってから6カ月熟成させることでやわらかな口当たりが生まれる。
赤ワインの風味を作り出すためのこだわりとして、ぶどうの風味のほか、赤ワインの渋みやワイン風の香りにもこだわって開発。赤ワインの粉末酒や赤ワインエキスパウダーし、本格的な風味を実現。1食30gあたりに、アルコール度数0.39%が含まれる。
それでいて、たんぱく質は1食あたり22.5g摂取可能。大人も満足できる芳醇なぶどうの味わいと渋味を感じながら、不足しがちなたんぱく質を取り入れることができる。
「武内製薬THE PROTEIN（ザプロ）×岩手県紫波町 限定コラボフレーバー 赤ワイン風味」
※※1食30gあたりアルコール度数0.39%が含まれます※※
容量：1kg
販売価格：3,980円（税込）
販売数量：初回製造分 1,500個限定
発売開始予定日：2022年12月12日（月）予定
販売先：紫波町のふるさと納税（ふるさとチョイス・ふるなび・楽天ふるさと納税・JREMALLふるさと納税）
お届け日：2023年2月下旬以降～
（フロントロウ編集部）
