「Matcha」専門店がNYにオープン
日本で古くから愛されている抹茶が今、アメリカで大ブーム中。ヘルシー志向の人が増えているニューヨークで、豊富な健康成分が含まれる抹茶に注目が集まっている。
スーパーフードともいえる抹茶に着目したのが、アメリカ人男性のマフューとコンラッド。2人は旅行で京都の宇治を訪れた際に「お茶」の魅力に惹かれ、母国アメリカのニューヨークで、抹茶の専門店「Cha Cha Matcha(チャ・チャ・マッチャ)」をオープン。
「Cha Cha Matcha(チャ・チャ・マッチャ)」
店内は、日本の抹茶という「和」なイメージを覆すフォトジェニックでお洒落な雰囲気。
さらに、販売する抹茶を使ったドリンクもカラフルなものばかり。
抹茶ラテをはじめ、「ユニコーン・フラペチーノ」を彷彿とさせる色鮮やかなレインボードリンクまで豊富な種類のドリンクを取り扱っている。
抹茶を使ったマカロンなどのスイーツも豊富で、このお店のハッシュタグ#CHACHAMATCHAには、フォトジェニックな写真が5,000件以上投稿されている。
今どきのニューヨーカーたちがこぞって集まる新スポットとして大注目の「Cha Cha Matcha(チャ・チャ・マッチャ)」。
日本にも是非“逆輸入”してほしい!と思ってしまうほど、日本の抹茶が独自の進化を遂げ、ニューヨークの街でムーブメントを起こしている。